8 december

I lucka nummer 8 finns det ett recept på havrepannkaka!
Ett recept jag fått av min vän Anna.


Havrepannkaka
2 dl havregryn
3 ägg
3 dl lättmjölk
2 bananer
1 tsk bakpulver
smör/kokosolja till stekning

 
Mät upp havregrynen och häll i en bunke

Mixa havregrynen med stavmixer så att det blir som ett grovkornigt mjöl.

Blanda i äggen i bunken

Häll i mjölken, lite i taget.

Mosa bananerna med en gaffel och häll i smeten.
 
Blanda i bakpulvret.

Vispa så allt är väl blandat.

Ta fram en stekpanna, sätt på spisen, lägg i lite smör/kokosolja i stekpannan

Stek på medelvärme tills de fått en gyllenbrun färg. Jag steker dem i plättliknande storlek.

Servera med frukt/bär och gärna lite keso eller sylt

 


 

 

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

  • Westlake Loan » Kokosnöt!:  ”hej vi erbjuder snabblån.... Är du en affärsman eller en kvinna? Har du någon ek..”

  • Westlake Loan » Kokosnöt!:  ”hej vi erbjuder snabblån.... Är du en affärsman eller en kvinna? Har du någon ek..”

  • Westlake Loan » Variation:  ”hej vi erbjuder snabblån.... Är du en affärsman eller en kvinna? Har du någon ek..”

  • Westlake Loan » Variation:  ”hej vi erbjuder snabblån.... Är du en affärsman eller en kvinna? Har du någon ek..”

  • Westlake Loan » Bananplättar:  ”hej vi erbjuder snabblån.... Är du en affärsman eller en kvinna? Har du någon ek..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln