2015 > 11
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I dag håller jag på att ta fram 10 kort till lunchyogan i Uddevalla.
Viktigt att pausa när man har stillasittande jobb, upp och gå, sedan fylla på med lite energi!
I dag blev det en smoothie med naturell yoghurt, avokado, mango, blåbär, banan och chiafrön!
Underbart med lite kyla och den där känslan när kylan nyper lite i kinderna!
Luften känns extra frisk och klar!
Nu väntar vi bara på lite mer snö så vi kan åka skidor!
Detta recept hittade jag på sidan www.sandt.nu
Kika gärna där en sida som har laktos och glutenfria recept!
Blåbär och vaniljchia med kokos
ca 6 portioner
1 burk ekologisk kokosmjölk
1 dl frysta blåbär
1/2 tsk vaniljpulver
ca 9 tsk chiafrön
Mixa kokosmjölk, vaniljpulver och blåbär
Häll upp i en stor skål Lägg i 9 tsk chiafrön i skålen och rör noga om, ställ in skålen i kylen.
Efter ca 30 minuter rör om igen.
Låt stå i kylen över natten eller minst några timmar så att chiafröna hinner grodda sig.
Innan servering toppa gärna med torkade blåbär och kokosflingor
Vi startade med 75 minuter Lättyoga, sedan åt vi frukost och jag höll en föreläsning med rubriken "Öka din prestationsförmåga med hjäp av kosten"
Jag pratade om honung, kokos, probiotika, frön, nötter, rödbetor, socker och mycket mer!
Vi avslutade dagen med 90 minuter Yinyoga.
Detta ska jag bjuda på i morgon.
Det är riktigt gott och tar man god ost till smakar det ännu bättre!
Det finns massor av recept på fröknäcke, här kommer det som jag brukar använda.
Fröknäcke
2 dl majsmjöl
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
2 dl kokande vatten
Lite olivolja
Flingsalt
Blanda alla torra ingredienser, häll på kokande vatten och blanda väl.
Lägg bakplåtspapper på en plåt som du smörjer in med olivolja.
Lägg smeten/degen på plåten.
Lägg ett bakplåtspapper över och kavla ut tunt.
Strö på flingsalt och sedan in i ugnen ca 20 minuter i 200 grader
Ska bjuda på frukost på lördag när jag har en halvdag med yoga och kost!
En juice som kan hjälpa nu i förkylningstider blev det!
1 rödbeta, 1 äpple, 2 apelsiner och ca 2 cm ingefära.
Skala rödbetan, apelsinerna och ingefäran.(äpplet behöver inte skalas)
Dela i mindre bitar och i med det i råsaftcentrifugen.
Häll upp och njut!
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Det är jag Lena Bonander som bloggar här!
Jag kommer blogga om yoga blandat med annan träning, kost, recept, nya yogalokalen och mycket annat!
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